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Cooking.

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북어국 만들기.

Byleejeonghwan August 25, 2004

자취생들을 위한 간편 요리 조리법, 일곱번째. 북어국. 술 마시기 대회 다음 날. 북어국만한 게 없다. 북어국은 완벽한 해장 음식이다. 북어포…

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다국적 곡물 자본에 점령된 세계의 밥상.

Byleejeonghwan August 13, 2004

당신이 평균적인 식사 취향을 가진 사람이라면 지난 한해 동안 83.2kg의 쌀을 먹었을 것이다. 쌀 한 가마니가 80kg이니까 1년에 한 가마니…

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팽이버섯과 고추 볶음 만들기.

Byleejeonghwan April 2, 2004

자취생들을 위한 간편 요리 조리법, 여섯번째. 팽이버섯과 고추 볶음. 팽이버섯 한봉지, 고추 다섯개, 식용유. 후라이팬, 뒤집개. 1. 고추를 세로로 쪼갠…

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미역국 만들기.

Byleejeonghwan November 30, 2003

자취생들을 위한 간편 요리 조리법, 네번째. 미역국. 서른번째 생일을 맞아 이번에는 미역국을 소개한다. 미역국만큼 끓이기 쉽고 대충 끓여도 그럭저럭 먹을만한…

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송이버섯 된장찌개 만들기.

Byleejeonghwan June 29, 2003

자취생들을 위한 간편 요리 조리법, 네번째. 송이버섯 된장찌개. 송이버섯 지름 7센티미터 크기 세개, 된장 약간, 호박 한개, 두부 한모, 풋고추…

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송이버섯밥 만들기.

Byleejeonghwan June 29, 2003

자취생들을 위한 간편 요리 조리법, 세번째. 송이버섯 밥. 쌀 먹을만큼, 송이버섯 지름 7센티미터 크기 세개, 소금 약간. 밥통. 1. 쌀을…

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양파 볶음밥 만들기.

Byleejeonghwan June 19, 2003

자취생들을 위한 간편 요리 조리법, 두번째. 양파 볶음밥. 밥(찬밥도 좋다) 한그릇, 양파 한개, 식용유, 소금 약간. 후라이팬, 도마, 주걱. 1….

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달걀 볶음밥 만들기.

Byleejeonghwan May 21, 2003

자취생들을 위한 간편 요리 조리법, 첫번째. 달걀 볶음밥. 밥(찬밥도 좋다) 한그릇, 달걀 한개, 식용유, 소금 약간. 후라이팬, 주걱. 1. 후라이팬에…

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